UN MONDE DE CONTES
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Quel Plaisir, Plaisir..d'Être sur Terre, sur Terre !
TRUFFES AU CHOCOLAT !
250 g chocolat noir à cuisiner Néstle ou Poulain 150g sucre en poudre 125g de beurre fin 1 cuillère à café des nescafé soluble 2 cuillères à soupe de cacao Van Houten ( c’est le meilleur) 2jaunes d’œufs 2 cuillères à soupe de lait Casser le chocolat en petits morceaux et le faire fondre avec le lait a feu doux dans une casserole. Quand il est fondu, mettre la casserole dans un bain-marie.( Une autre casserole plus grande avec de l’eau. )Ajouter successivement le café soluble, le sucre, le beurre, les jaunes d’œufs et le cacao. Tourner jusqu’au parfait mélange. Mettre au frais. Attendre 2/3h. Ou le lendemain. Sortir avec une petite cuillère des petits morceaux et former des boules irrégulières. Les rouler dans du cacao mis sur une assiette. Mettre dans une boite. Ils se gardent longtemps et il n’y a pas de colorant dedans ! Euh…quand vous avez fini, se lécher les doigts ! http://tgtg.joueb.com/news/220.shtml .....!Truffes...Belges!;) POUR GOURMANTS ET TOONY LE GIGOT DE 7 H LE STRUDDDEL !!!!! LE RÖSTI ! by herself DECEMBRE 2004
Ecrit par brigetjones30, le Vendredi 3 Décembre 2004, 14:32 dans la rubrique "VÉCU ".
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Commentaires :
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PierreDesiles
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Quand tu auras fini les truffes, Briget apporte-les sur mon île... Après 11h de vol, le soleil austral, sous les tropiques, pieds dans l'eau... Je t'attends avec le thé que tu préfères à tout à l'heure bisoux ;o) Pierre sur son île
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brigetjones30
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J'arrive , j'arrive!!! ;) En fait j'ai le projet d'y aller l'année prochain....J'ai une amie qui va accoucher bientôt de sa deuxième fille....Je te contacterais.:))) briget hop au lit!
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becassine
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Si tu y vas ..je viens aussi ...et on va prendre le thé chez motre ami Pierre .
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brigetjones30
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Ah que oui et a la plage encore!!:)))
briget sonne, sonne le téléfone, arf!
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castor
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Un petit conseil: Regarde bien si la compagnie aérienne n'est pas sur le bord du dépôt de bilan avant de partir.
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brigetjones30
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Oki! Paske ça ti es arrivé??? Sinon je pars en bateau!Lol!:) briget qui....attends.
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castor
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A moi non. A eux oui. http://fr.news.yahoo.com/041203/202/463by.html MERCI! tite conversation in private..Euh....Ti va visiter quoi ce W-e???? Ai participée pour notre festival musique pour l'année prochain. Proposé des Tziganes...Un groupe génial. Authentique!(Bach ça va un moment...)Hihi! Bonne w-e et semaine! Briget mail-box plein!;))))
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PierreDesiles
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Je te trouve un peu pessimiste, Castor, lit putôt ceci: http://www.clicanoo.com/articles/article.asp?id=92237 Ce sont des infos locales du J.I.R. (Journal de l'Ile de la Réunion) du 04 déc. 2004, qui donnent la suite aux problèmes d'Air Bourbon, et qui sont assez optimistes quant à la reprise des vols... T'en fait pas Briget, j'ai ma pirogue... Dans ton thé...tu veux du sucre de canne? Bisous ;o)
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brigetjones30
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Avec plaisir!( c sucre de canne!) J'emmènerais une bonne bouteille de champ!Elle habite "La Saline Les Bains".Es loin de toi????:) En ce qui concerne Castor, c'est seulement qu'il ne veut pô que je mi plante et que j'arrive a bon port!J'suis si ingenue...de fois.Va pour la pirogue!;o)))) briget happy...Ca roule!
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rorry
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merci pour la recette
Repose toi bien
Bisous
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brigetjones30
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De rien ma belle aux si beau yeux!!!:)))Bisous! briget cool devant!
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brigetjones30
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Au fait, cette recette ne rate jamais. Il y pleins de versions. Tu peux mettre aussi 2 cuillères a soupe de liqueur de mandarine ou du cognac!!! ;) briget qui se lèche les doigts!
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becassine
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je prends la recette ....un petit plaisir pour nos papilles....penserais à toi en les faisant...Bisous
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tgtg
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Cuisinedetout en a plein les doigts....et la bouche :-)))
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brigetjones30
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HouHou TG!!! Oui, m'étais rappelé et vu que chez toi tout est si bien rangé, ai trouvée!!!Lol!:))) Par contre pour ton lien chuis pô arrivé en code source ni inserer un hyper lien!Arf, arf...!!! Ti vois, comme pour mon gigot etc!!! briget andouille
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Nyme
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Ché bon cha les truffes miammmmm, en plus le chocolat c'est sédatif et aprodisiaque. :)
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brigetjones30
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Yes! Et pis cette recette ne rate jamais! Vais en refaire demain...Bouffté par mon Mec et j'ai offerte...A mes amis! A Mieke, ma veto belges...Elle aussi elle lit le panel!Hihihi...Alors qu'elle cours toute la journée... Elle a 28 ans et a quitté son pays...Expérience enrichissante.BiSoUs et bonne nuit!:))) briget hop au lit!
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Nyme
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Ben la Nyme aura 26 ans ds 14 jours :) BiSoUs.
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C-C
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Merci beaucoup pour cette recette Briget ! :-) Tu as bien raison le cacao VAn Houten c'est le meilleur c'est celui qu'utilise ma maman quans elle fait les truffes.
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brigetjones30
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Hihi!!! Et même ensuite, hein, pour boire un bon chocolat bien chaud...C'est bon!:))) Bixousss et bonne travail, hein! briget dans les truffes!
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PierreDesiles
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""Hihi!!! Et même ensuite, hein, pour boire un bon chocolat bien chaud...C'est bon!:))) "" Chocolat + chocolat bien chaud !!! Ca fait un peu beaucoup non??? et moi je fais quoi avec ta tasse de thé sous les tropiques ??? C'est vrai qu'hier, Air Bourbon a définitivement rendu l'âme, faute de repreneurs.BOUHOUHOUOUUUU.... Cela me rend triste de savoir qu'une compagnie privée, et entièrement locale, disparaisse. (Clique sur le lien). Rassure-toi, il reste Air-France, Air-Austral et Corsair, mais bon, c'était notre porte drapeau! A bientôt Brijounette BSX ;o)
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Hylst
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G déjà testé en effet, très simple à faire, à déguster longuement :D
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brigetjones30
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C'est bon hein!!! Euh, Mec, j'ai piqué plusieurs de tes écritures....Vue que tu mi as autorisée!:)))) Merci! Tiens bon...T'adore briget enrubbé, atschum!
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Hylst
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Pas de prob, c un plaisir de partager :o)
Freiheit ! :D Free just for fun, être et s'exprimer, LIBREMENT :D
Remet toi vite de ce vil microbe Rhubien ;o) +
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brigetjones30
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Hihihi, vais tacher...chuis un peu fragile quoi. Mais bon, comme tu dit Freiheit, Liberté...J'ai eu des auteurs formidables, et qui m'ont cedé leur copyrights... Les autres, a part blablater et no facts...Pfft, peux m'en passer. Ce soit dit, je verouille juridiquement. Bisous et au plaisir...Arf, si j'avais qqu années en moins...LOL!:p Briget hop au lit!
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PierreDesiles
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A la place du thé, tu veux un grog au rhum des îles ?? Ici, toujours 32° BSX ;o)
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brigetjones30
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Ah ça pourrait se faire!:)))) Bix too o)))) briget qui lutte!
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